cantina enoteca
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La Cantina del Generale

La “Cantina del Generale” si trova nella piccola costruzione a lato del ristorante, risalente al 1100 quando era parte di un piccolo convento di frati. Viene così chiamata in onore del Generale De Winckels che qui ha vissuto.

Si possono degustare le migliori annate della nostra Carta Vini, con selezioni di vini italiani, stranieri e ovviamente dei produttori veronesi.

Si possono organizzare cene con taglieri di Salumi e Formaggi tipici accompagnati da mostarde fatte in casa.
Potrete trascorrere anche un piacevole dopo cena.

Prenota una cena!

Offerte Degustazioni

Eno Pizza

Eno Pizza

E’ arrivato il momento di scoprire che il vino si abbina perfettamente alla pizza: alla Cantina del Generale con i nostri consigli e le tue preferenze.

Tutte le sere, dal Martedì alla Domenica dalle ore 18.30, il menù della Cantina del Generale sarà arricchito dalla nostra nuova Pizza Artigianale, fatta con impasto a lunga lievitazione e con lievito madre naturale.

Villa de Winckels promuove
il Bere Bene e Responsabile.

generale

Vendita Vini in Enoteca

Presso la Cantina del Generale tutti i vini presenti sulla nostra ricca Carta Vini, oltre che in degustazione, sono in vendita.
Non mancate l’occasione di portarvi a casa le migliori Selezioni ed Annate.
Carta Vini 

Il Vino a casa tua

Porta con te la bottiglia aperta e continua il piacere del vino anche a casa.
E’ possibile richiede l’asporto della bottiglia.

villa de winckels cantina del generale (3)
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villa de winckels cantina del generale (2)
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Menù

Tagliere di crostini misti (piccola)

(con pomodoro, lardo, cipolla, melanzane e formaggio)

€ 8,00

Tagliere di crostini misti (grande)

(con pomodoro, lardo, cipolla, melanzane e formaggio)

€ 15,00

Tagliere di salumi assortiti e sott’oli di nostra produzione (piccola)

€ 10,00

Tagliere di salumi assortiti e sott’oli di nostra produzione (grande)

€ 16,00

Selezione di formaggi con mostarde (piccola)

€ 10,00

Selezione di formaggi con mostarde (grande)

€ 16,00

Risotto all’Amarone

€ 12,00

Bigoli al sugo d’anitra

€ 10,00

Pasta e fagioli

€ 10,00

Filetto di manzo ai ferri con marmellata di scalogno

€ 20,00

Carne salà di nostra produzione con rucola e grana

€ 12,00

Tagliata del Generale

(con champignon, scalogno, peperoni e Monte Veronese a scaglie)

€ 14,00

Menù degustazione

€ 18,00